哪里腊牛羊肉培训学校好?腊牛羊肉是湖北、四川、湖南湘西、江西、广东、贵州、陕西的特色产品,现有数千年的历史。牛羊肉含有蛋白质和脂肪,不仅仅可以促进食欲,又有补肾助阳之作用,但常常有腥膻之味,善于烹饪的中国人采用青盐、芒硝、八角、桂皮、草果、花椒、小茴等调料,与肉同卤,即常说的腊牛羊肉。
腊牛羊肉培训内容
1.讲述的腊牛羊肉发展史及基础理论知识
2.和腊牛羊肉的技术与技巧
3.拉腊牛羊肉的技术与技巧
4.腊牛羊肉的制作方法
5.高汤的制作流程与方法
6.拌腊牛羊肉的制作方法与销售技巧
7.杂酱的制作流程和方法
腊牛羊肉培训时间
不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3天左右,视个人情况而定
腊牛羊肉培训方法
按照腊牛羊肉标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间
腊牛羊肉培训价格
每一位学员在学习期间的所有原材料均由我们负责,您只需交学费即可,除了学费您无需再交任何其他费用
腊牛羊肉培训优势
1.一对一技术指导,100%真材实料操作
2.不控制原料设备,保教包会,随到随学
3.顶级名师团队指导,永久技术支持与咨询
4.8年专注餐饮教育,学员遍布全国各个地区
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