(来源:景德镇人社局)
为深入贯彻习近平总书记对技能人才工作的重要指示精神,充分发挥职业技能竞赛对壮大技术工人队伍、激励更多劳动者特别是青年一代走技能成才、技能报国之路,2023年景德镇市“浮梁茶杯”茶叶行业职业技能竞赛暨2023年江西省“振兴杯”评茶师职业技能大赛景德镇市选拔赛选手报名工作正式启动。景德镇的评茶师和茶艺师,快来报名参赛,检验一下自己的技能水平吧!
竞赛工种
1.评茶师
2.茶艺师
竞赛对象
1.职工组
(1)景德镇市行政区域内本行业从业人员。
(2)参赛选手必须遵守国家有关法律法规,具有良好的职业道德,爱岗敬业,锐意进取,勇于创新。
注:已获得“中华技能大奖”、“全国技术能手”、“江西省技术能手”荣誉称号的人员,原则上不再以选手身份参加竞赛。
2.学生组
(1)景德镇市行政区域内各大高校、职业院校、技工院校在籍在读学生。
(2)参赛选手必须遵守国家有关法律法规,具有良好的职业道德,锐意进取,勇于创新。
报名方式
1.报名截止时间:5 月 14 日。
3. 报名联系人:15079881886(石佩琦)、18879886589(李晓辉)
4.本次竞赛不收取报名费、耗材费等竞赛费用,往返交通自理,参赛选手、裁判员在比赛期间由组委会统一安排餐饮。
竞赛安排
竞赛奖励
1.对获得个人项目前 3 名且为职工身份的选手,授予“景德镇市技术能手”称号,对 35 岁及以下的选手授予“景德镇市青年岗位能手”称号,对女选手授予“景德镇市巾帼建功标兵”称号。在申报“景德镇市非物质文化遗产传承人”过程中,按规定满足申报基本条件的情况下,可将竞赛成绩视作通过现场技艺考核或者现场答辩,授予“景德镇市非物质文化遗产传承人”称号。
2.晋升职业技能等级或职业资格。按《景德镇市职业技能竞赛管理暂行办法》之规定晋升相应职业技能等级或职业资格。相同职业(工种)、级别的职业资格证书或职业技能等级证书不重复颁发。
3.对 2023 年景德镇市“浮梁茶杯”茶叶行业职业技能竞赛中评茶师项目职工组、学生组各前 5 名优先推送参加 2023 年江西省“振兴杯”评茶师职业技能大赛。
试题与评判标准
1.评茶师
本次竞赛由理论和技能操作两部分组成,其中理论知识占30%,技能操作占70%。
(1)理论知识
理论知识的参考资料:
1.国家标准《茶叶感官审评方法》(GB/T23776-2018 );
2.国家标准《茶叶感官审评术语》(GB/T 14487-2017);
3.《茶叶审评与检验》(第四版,中国农业出版社,施兆鹏主编);
4.《制茶学》(第三版,中国农业出版社,夏涛主编);
5.《评茶员》(金盾出版社,杨亚军主编 )。
(2)技能操作
技能操作共三个模块,具体如下:
2.茶艺师
试题分为理论笔试和操作试题。理论笔试分为单选题、判断题。学生组操作试题为规定茶艺演示。职工组操作试题分为规定茶艺演示、自创茶艺演示两个模块。
(1)理论知识
按照组别理论知识竞赛试题从职业技能鉴定国家题库茶艺师四级和职业技能鉴定国家题库茶艺师五级组卷。
(2)技能操作
各位评茶和茶艺高手,赶紧来报名参加吧,与一众选手同台竞技,展示你的风采!
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