乐陵市市中街道社工站开设老年人“营养膳食 科学配餐”学习班

齐鲁晚报·齐鲁壹点通讯员 苑杰蕾 贾鹏 记者 李梦晴

“活了半辈子，第一次包翡翠饺子，真是涨知识了！”54岁的史俊英一边擀皮一边高兴地说。为提高老年人的健康观念和自我保健意识，4月28日起，乐陵市市中街道社工站在安居社区开设以老年人“营养膳食 科学配餐”为主题的学习提升班。

本次学习班邀请专业营养师、护理师及乐善社工为社区老年人进行授课，目前已开展“营养搭配·互补增效”“原汁原味·花样面点”“科学配比·色馅味美”三次课程。授课老师通过讲解怎样识别食品类别、营养成分等食品知识，介绍了相关食物膳食营养搭配的建议，以及如何合理选择对孩子成长、中老年人的身体健康有益的食品，倡导广大居民培养良好的生活习惯、合理饮食、拒绝浪费、适量运动。在互动问答环节，老师们耐心解答学员的各类问题，满足学员对饮食保健、疾病预防等多方面的知识需求。实操阶段，在老师的带领下，大家大显身手，相互交流、相互分享、相互切磋。78岁的许炳兰说：“听到大家都夸我捏的面点、包的饺子，我觉得特别开心，特别有成就感。”

此次学习班不仅让社区老年人增加了活动量，锻炼了身体，也为老年人提供了相互认识、相互交流的平台，推动了“老有所乐、老有所为、老有所用”社区养老新模式的发展，受到了社区居民的一致好评。